碧螺春茶韵，苏州春天的味蕾之旅

随着谷雨节气的到来

碧螺春茶季逐步落下帷幕

然而

苏州太湖西山岛上依然有着许多

“碧螺春+”的美味

将这个春天的味道延续

青提碧螺春美式

“真江南”青提碧螺春美式咖啡，当季碧螺春茶底配上青提果酱和咖啡液，茶香扑鼻，酸中带甜，每一口咖啡都有碧螺春的回甘。

当然，店里还有碧螺春拿铁。咖啡与碧螺春茶底完美碰撞，互相融合，咖啡中带着淡淡的茶香，一口就品尝到了春天的味道。

地址：金庭镇风铃溪谷·金铎岭景区野隐·松簧咖啡馆

碧螺春司康&数青梅

碧螺春遇到咖啡和甜品，每一口都是西山岛山野的自然味道。

碧螺春司康

将碧螺春茶打磨成茶粉，加入到司康中。咬一口，松软的口感结合黄油的醇厚和茶的清香，每一口都有太湖边微风轻抚的温柔。

碧螺春茶咖特调：数青梅

梅子的清甜和清香混合着咖啡的醇香在口中弥散，碧螺春的茶香余韵悠长。以太湖生态岛碧螺春冷萃茶液和本地特有的青梅糖渍的青梅露为基底，加上埃塞俄比亚耶加雪菲的冷萃咖液分层出品，加一颗糖渍青梅作为装饰，都是西山的味道。

地址：金庭镇秉常村包山路6号一亩三分咖啡面包

柚子碧螺春气泡茶

一口茶酿，春风袭来。

柚子碧螺春气泡茶萃取洞庭山碧螺春鲜叶，每瓶浓缩11.5g嫩芽茶韵，茶多酚含量直逼现泡茶汤。0化学添加更纯粹，入口如春日清风裹挟柚香席卷舌尖。气泡炸裂的瞬间，激发出碧螺春特有的鲜灵回甘，0酒精却带来微醺般的轻盈畅快，一口喝尽江南春天的清澈与灵动。

地址：金庭兰芽春茶厂

心情不好就点它

随着碧螺春的上市，红茶和绿茶被做成了创意饮品：“心情很好点红色”、“心情不好点绿色”。来上一壶碧螺春或是碧螺红茶，一杯香气馥郁的咖啡，甜甜的冰淇淋融化每一个来湖边游玩的人，再加上棉花糖慢慢融化的趣味。根据自己的喜好，将茶、咖啡与冰淇淋进行任意搭配，好吃、好喝、更好玩。

地址：金庭镇禹王庙79号和绿咖啡馆

茶香虾

当鲜美柔嫩的湖虾，遇上西山“吓煞人香”的茶叶，红绿相间，裹挟着西山的云雾翻滚而来。春意浓浓、茶香四溢，一口便尝到了山间和湖里的独特味道。

地址：金庭镇石公路9号涵园游艇度假酒店

虽然茶季已过

但是碧螺春茶的香味

被完美地融合进饮品中

被加入到餐品里

全新的“碧螺春+”的体验

还不上岛来尝尝！

来源：太湖生态岛

组稿：余莉

审核：朱君贤

媒体选稿编辑：李俊锋　系知名文化传媒人、新媒体运营师、高级摄影师、《现代苏州》杂志特约撰稿