碧波茶录

独家盘点:十大顶级绿茶排行榜。

发表时间: 2025-04-10 12:21

独家盘点:十大顶级绿茶排行榜。

绿茶是我国产量最多的茶类,名茶种类众多,关于中国的十大绿茶,暂时没有统一共识,这里是我心目中的排名,看看有没有你喜欢的哪一款?

西湖龙井

西湖龙井可谓相当有名,其位列“中国十大名茶”之首,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

其外形条索整齐、扁平挺秀;色泽绿中微黄;香气清幽如兰;滋味甘醇鲜爽、清香味醇。

洞庭碧螺春

被誉为“茶中仙子”和“天下第一茶”,外形条索纤细,卷曲成螺,白毫密布;色泽银绿隐翠,茸毛丰富;花果香明显;滋味鲜爽甘醇,回味绵长;叶底嫩绿匀整,芽叶成朵。

黄山毛峰

清代光绪年间(1875年)茶商谢正安创制,因茶叶“白毫披身、芽尖似峰”且产自黄山高峰而得名 。

黄山毛峰以“形似雀舌、色如象牙、香如幽兰、味醇甘鲜”著称 。其外形微卷似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,带有金黄色鱼叶(俗称“黄金片”) ;汤色清碧微黄;滋味鲜醇回甘,香气清雅持久,有独特兰韵 。

信阳毛尖

其历史可追溯至唐代,宋代苏东坡曾赞“淮南茶信阳第一”。

外形细、圆、光、直,色泽翠绿,白毫显露,有“毛尖”之称;汤色嫩绿明亮;滋味鲜爽回甘,香气高雅持久,带熟板栗香或兰花香。

六安瓜片

因茶叶形似瓜子、色泽翠绿而得名,其历史可追溯至唐代,明代列为上品贡茶,清代工艺成熟。

六安瓜片汤色清澈碧绿,香气清高带兰香或板栗香,滋味鲜醇回甘,叶底肥厚柔韧 。

太平猴魁

太平猴魁创制于1900年,由茶农王魁成首创,因茶叶品质为“尖茶之魁”且产自猴坑而得名。

其外形比较独特,两叶抱一芽,扁平挺直如刀剑,魁伟壮实,色泽苍绿匀润,叶脉绿中隐红(俗称“红丝线”),白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称 ;香气兰香高爽持久;汤色嫩绿明亮;滋味鲜爽醇厚,回甘明显,独具“猴韵”(类似山野花果的甘润感) 。

庐山云雾

因终年云雾缭绕而得名,素有“色香幽细比兰花”之誉。其历史可追溯至东汉,宋代列为贡茶,明代正式定名。

其外形条索粗壮挺直,青翠多毫,芽叶肥嫩匀齐,白毫显露;汤色清澈明亮;香气清高持久(带兰香或板栗香),滋味鲜醇甘厚,耐冲泡。

都匀毛尖

又名“鱼钩茶”“雀舌茶”,中国十大名茶之一。

其外形条索紧细卷曲如螺,白毫密布,色泽翠绿带黄,具“三绿透黄色”特色(干茶绿中带黄、汤色绿中透黄、叶底绿中显黄);香气清高持久(兰香或板栗香),滋味鲜醇回甘。

安吉白茶

因茶树品种独特、芽叶呈玉白色而得名。虽称“白茶”,实属绿茶类,采用绿茶工艺制作,其历史可溯至宋代。

其外形条索挺直如兰,色泽翠绿间玉白;汤色清澈明亮;香气清鲜带花香,滋味鲜爽甘醇。

蒙顶甘露

图片均源自网络

被誉为"茶中故旧"。其历史可追溯至西汉时期(公元前53年),由茶祖吴理真蒙顶山首开人工种茶先河,唐代列为贡茶,宋代达到鼎盛,有"扬子江中水,蒙山顶上茶"的美誉。

其外形紧卷多毫,嫩绿油润,形似银针,白毫密布;汤色黄绿明亮;香气清幽持久(带板栗香或兰花香),滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀成朵

总结

茶友们常说,“茶无上品,适口而珍。”,这是我心中的绿茶前十排名,有没有你喜欢喝的?你心目中的绿茶排名是什么?评论区可以分享下。