碧波茶录

南京钟山雨花春茶:春季开采的农业文化

发表时间: 2018-03-23 19:51

南京钟山雨花春茶:春季开采的农业文化

新华社照片,南京,2018年3月23日

南⁤京钟山雨花茶春茶开采‭

3月23日,采茶女工在位于钟山风景区的千亩生态茶园里采摘春茶芽叶。

当日‏,‬南京钟
‎山雨花茶春茶开始采摘、炒制,头锅春茶出炉。南京雨花茶是⁡中国十大名茶之一,其制作工艺被‮列为⁧江苏省⁡非物质文化遗产。

新华社记者孙参摄