碧波茶录

十大名茶口感大比拼:你试过几种?

发表时间: 2025-03-10 22:56

十大名茶口感大比拼:你试过几种?

中国十大名茶


碧螺春

- 产地:产于江苏苏州市吴县太湖洞庭山,故又称“洞庭碧螺春”⁣.

- 特点:属绿茶,外形条索纤细,卷曲呈螺,茸毛密布,色泽银绿隐翠;汤色碧玉鲜艳,香气鲜嫩似兰,滋味鲜爽甜醇,叶底芽大叶小,有“一嫩三鲜”之称.


⁣信阳毛尖

- 产地:产于⁩河南信阳山区。

- 特⁢点:属绿茶,具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,入口回甘生津,后味悠长。


西湖龙井

- 产地:产于浙江杭州西湖周边群山。

- 特点:属绿茶,扁平光滑,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。


君山银针

- 产地:产于湖南洞庭湖君山岛.

- 特点:属黄茶,芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫,有“金镶玉”之称;冲泡后,茶芽根根直立,有“三起三落”的奇妙景观,滋味甘醇甜爽.


黄山毛᠎峰

- 产地:产于安徽黄山一带。

- 特点:属绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄⁡,银毫显露,带有金黄色鱼叶;入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气如兰。


武夷岩茶⁧

- 产地:产于福建闽北武夷山一带。

- 特点:属乌龙茶,具有岩骨花᠎香之韵,条索紧结,色泽绿褐鲜润,茶汤橙黄明亮,滋味醇厚回甘,叶底软亮。


祁门红茶

- 产地:产于安徽祁门及周边地区‭。

- 特点:属红茶,外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,滋味醇厚,汤色红艳明亮。


都匀毛尖

- 产地:产于贵州都匀市

- 特点:属绿茶,外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠,香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。


铁观音

- 产地:产于福建泉州安溪县

- 特点:属乌龙茶,茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿;冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。


六安瓜片

-‬ 产地:产于安徽六安、金寨霍山等地。

- 特点:属绿茶,为片状茶叶,无芽无梗,叶缘背卷,呈瓜子形,色泽宝绿,起霜有润,汤色清澈透亮,滋味鲜醇回甘,叶底绿嫩明亮。